{"product_id":"louis-soufflot-aop-aloxe-corton-75-cl-2024-rouge","title":"Louis Soufflot AOP Aloxe-Corton 75 cl (2024) Rouge","description":"\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eCommande minimum d'une caisse de 6 bouteilles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"western\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePrix à l'unité \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e28,51 € TTC\u003c\/span\u003e au lieu de 40 € TTC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"western\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eRemise de 36,64 %\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations générales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Aloxe-Corton\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Côte de Beaune (Aloxe-Corton)\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Sols argilo-calcaires typiques de l'appellation (côte exposée autour du village d'Aloxe-Corton)\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u0026amp; Millésime\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100 %\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVinification traditionnelle bourguignonne pour cette appellation village : tri des raisins, fermentation avec macération en cuve, puis élevage généralement en cuves ou en fûts de chêne pour apporter structure et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes dominants de fruits rouges (cerise, framboise) avec quelques nuances délicates d'épices et de sous-bois, typiques des Pinot Noir d'Aloxe-Corton.\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque souple et fruitée, tanins présents mais affinés, équilibre entre structure et élégance avec une finale nette sur les fruits et une légère sensation boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; service\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Viandes rouges mijotées ou rôties, volailles en sauce, gibier et fromages affinés (Époisses, Ami du Chambertin).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"western\"\u003e\u003cstrong\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e5 à 8 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LES VINS DE PM","offers":[{"title":"Bourgogne \/ 06","offer_id":56393058517372,"sku":null,"price":171.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3537\/8556\/files\/AloxeCortonSMLSHD.jpg?v=1771871196","url":"https:\/\/lesvinsdepm.fr\/products\/louis-soufflot-aop-aloxe-corton-75-cl-2024-rouge","provider":"LES VINS DE PM","version":"1.0","type":"link"}