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AOP Châteauneuf-du-Pape
« L’Âme »
Rouge - BIO, 2024-2025
75 cl
Domaine OGIER« Prix pour 6 bouteilles »
119,94 € TTCau lieu de180,00 € TTC
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 19,99 € TTC au lieu de 30,00 € TTC
Remise de 33,4 %
Informations générales
• Appellation : AOP Châteauneuf-du-Pape
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 15 % vol.
• Région : Vallée du Rhône méridionale
• Terroir : Galets roulés siliceux, argiles rouges sableuses et safres
Cépages & Millésime
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Millésime : 2024/2025
Vinification
Égrappage à environ 80 %, longues cuvaisons. Élevage d'environ 12 mois : 80 % foudres, 20 % cuves béton.
Notes de dégustation
• Nez : Réglisse, pruneau, cacao, moka, épices.
• Bouche : Ample, structurée, puissante, finale longue et épicée.
Accords & service
• Température de service : 15–16 °C
• Accords : Gibiers, viandes rouges, plats gastronomiques.
Potentiel de garde
5 à 8 ans.