Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 8,81 € TTC au lieu de 11,50 € TTC
Remise de 23,4 %
Informations générales
• Appellation : AOP Touraine
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Vallée de la Loire, Bléré, Touraine
• Terroir : Perruches : sols d’argile à silex.
Cépages & Millésime
• Cépages : Sauvignon blanc 100 %
• Millésime : 2022
Vinification
Récolte mécanique, égrappage et pressurage doux. Fermentation à basse température en cuves inox, puis élevage sur lies pendant au moins trois mois.
Notes de dégustation
• Nez : Fleurs blanches, fruits blancs et nuances herbacées.
• Bouche : Vive et fraîche, avec de la rondeur, des notes d’agrumes et de pêche et une finale persistante.
Accords & service
• Température de service : 8–10 °C
• Accords : Moules marinières, fromages de chèvre de Touraine, omelette aux asperges et apéritif.
Potentiel de garde
5 ans à compter du millésime, selon les conditions de conservation.