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AOP Cassis
« La Cuvée d’Émile »
Blanc, 2024
75 cl
Domaine Bodin« Prix pour 6 bouteilles »
144,06 € TTCau lieu de168,00 € TTC
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 24,01 € TTC au lieu de 28,00 € TTC
Remise de 14,3 %
Informations générales
• Appellation : AOP Cassis
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Provence – Cassis
• Terroir : Sols argilo-calcaires maritimes
• Statut : Cuvée prestige du domaine
Cépages & Millésime
• Cépages : Marsanne, Clairette, Ugni Blanc
• Millésime : 2024
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves thermorrégulées, élevage sur lies fines.
Notes de dégustation
• Nez : Notes briochées, légèrement toastées.
• Bouche : Ample, riche, complexe.
Accords & service
• Température de service : 12 à 14 °C
• Accords : Poissons nobles, viandes blanches en sauce, gastronomie.
Potentiel de garde
5 à 8 ans