Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 47,91 € TTC au lieu de 62,90 € TTC

Remise de 23,9 %

Informations générales

• Appellation : AOP Pommard « Clos des Ursulines »

• Domaine : Domaine du Pavillon Albert Bichot

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 13 % vol.

• Région : Bourgogne

• Terroir : Terrain argilo-calcaires à marnes blanches

Cépages & Millésime

• Cépages : Pinot Noir

• Millésime : 2021

• Couleur : Rouge

Vinification

La fermentation se déroule en cuves à température contrôlée. Le producteur indique un élevage de 14 à 16 mois.

Notes de dégustation

• Nez : Cerise, cassis, figue et fleurs.

• Bouche : Ampleur, rondeur et tanins mûrs, avec une puissance élégante.

Accords & service

• Température de service : 15–16 °C

• Accords : Volaille, viande rôtie et fromages.

Potentiel de garde

Le producteur conseille 5 à 7 ans, selon les conditions de conservation.