Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 60,25 € TTC au lieu de 80,00 € TTC

Remise de 24,7 %

Informations générales

• Appellation : AOP Chablis Grand Cru

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 13 % vol.

• Région : Bourgogne, Chablis

• Terroir : Grand Cru sur coteau calcaire à dominante de marnes blanches, exposé au levant, donnant un style fin et floral

Cépages & Millésime

• Cépages : Chardonnay 100 %

• Millésime : 2023

Vinification

Pressurage délicat, fermentations en cuves et en fûts, puis élevage prolongé sur lies fines pour préserver l’élégance et la tension du cru.

Notes de dégustation

• Nez : Fleurs blanches, citron mûr, poire, amande fraîche et notes crayeuses

• Bouche : Texture soyeuse, grande finesse, minéralité précise et finale longue et lumineuse

Accords & service

• Température de service : 12–14 °C

• Accords : Crustacés, turbot, sole, volaille aux morilles et fromages à pâte pressée

Potentiel de garde

10 à 15 ans, selon les conditions de conservation.