Domaine OGIER AOP Cairanne la Confluence 75 cl (2024/2025) Blanc
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 9,33 € TTC au lieu de 15 € TTC
Remise de 40,40 %
Informations générales
• Appellation : AOP Cairanne
• Format : 75 cl
• Région : Vallée du Rhône méridionale
• Terroir : Graves blanches calcaires des terrasses de l'Aygues, influence des Préalpes avec apport de fraîcheur
Cépages & Millésime
• Cépages : Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
• Millésime : 2024 / 2025
Vinification
Vendanges matinales. Pressurage rapide après égrappage. Débourbage léger 24h à 8°C. Élevage : 6 mois en cuves béton.
Notes de dégustation
• Nez : Fruits blancs mûrs (poire, coing), notes végétales (fenouil), légère touche vanillée.
• Bouche : Vin puissant, solaire, belle intensité avec fraîcheur et tension.
Accords & service
• Température de service : 10–12°C.
• Accords : Volaille en sauce, blanquette de veau, cuisine épicée type tajine.
Potentiel de garde
2 à 3 ans.