Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 17,46 € TTC au lieu de 31,00 € TTC

Remise de 43,7 %

Informations générales

• Appellation : AOP Crozes-Hermitage

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 13 % vol.

• Région : Vallée du Rhône

• Terroir : Terrasses de galets et d’alluvions sur la rive gauche du Rhône

Cépages & Millésime

• Cépages : Syrah 100 %

• Millésime : 2021

Vinification

Égrappage partiel, fermentation traditionnelle avec remontages mesurés puis élevage en cuve et en bois.

Notes de dégustation

• Nez : Mûre, cassis, violette, poivre noir et réglisse

• Bouche : Juteuse et structurée, avec des tanins fins et une finale épicée

Accords & service

• Température de service : 15–17 °C

• Accords : Agneau rôti, charcuteries, canard et fromages affinés

Potentiel de garde

5 à 8 ans, selon les conditions de conservation.