Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 19,52 € TTC au lieu de 34,00 € TTC
Remise de 42,6 %
Informations générales
• Appellation : AOP Viré-Clessé
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Bourgogne, Mâconnais
• Terroir : Coteaux calcaires et marneux des communes de Viré et Clessé
Cépages & Millésime
• Cépages : Chardonnay 100 %
• Millésime : 2019
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique puis élevage sur lies fines, principalement en fûts de chêne et/ou en cuves selon la cuvée.
Notes de dégustation
• Nez : Poire, coing, fleurs blanches, agrumes, miel et amande
• Bouche : Généreuse et équilibrée, texture souple, fraîcheur fine et finale aromatique
Accords & service
• Température de service : 10–12 °C
• Accords : Poissons, quenelles, volailles, cuisine exotique douce et fromages
Potentiel de garde
4 à 9 ans, selon les conditions de conservation.