Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 38,08 € TTC au lieu de 65,00 € TTC
Remise de 41,5 %
Informations générales
• Appellation : AOP Pernand-Vergelesses Premier Cru
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Bourgogne, Côte de Beaune
• Terroir : Climat Les Vergelesses, coteau marno-calcaire exposé à l’est, reconnu pour sa finesse et sa profondeur
Cépages & Millésime
• Cépages : Pinot Noir 100 %
• Millésime : 2023
Vinification
Vinification parcellaire, extraction progressive et élevage en fûts pour construire complexité, soyeux et longueur.
Notes de dégustation
• Nez : Cerise noire, framboise, rose, épices et notes minérales
• Bouche : Ample et raffinée, avec des tanins serrés mais fins et une longue finale
Accords & service
• Température de service : 14–16 °C
• Accords : Pigeon, canard, agneau rôti, gibier à plume et fromages affinés
Potentiel de garde
8 à 15 ans, selon les conditions de conservation.