Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 28,52 € TTC au lieu de 45,00 € TTC
Remise de 36,7 %
Informations générales
• Appellation : AOP Pernand-Vergelesses
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Bourgogne, Côte de Beaune
• Terroir : Coteaux de Pernand-Vergelesses, sur sols calcaires et marneux au pied de la colline de Corton
Cépages & Millésime
• Cépages : Pinot Noir 100 %
• Millésime : 2023
Vinification
Égrappage adapté au millésime, fermentation traditionnelle et élevage en fûts pour affiner la structure.
Notes de dégustation
• Nez : Fruits rouges, cerise, violette et notes légèrement épicées
• Bouche : Élégante et structurée, avec des tanins fins et une finale minérale
Accords & service
• Température de service : 14–16 °C
• Accords : Canard, veau rôti, volaille aux champignons et fromages bourguignons
Potentiel de garde
5 à 10 ans, selon les conditions de conservation.