Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 34,61 € TTC au lieu de 55,00 € TTC
Remise de 37,1 %
Informations générales
• Appellation : AOP Pommard
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol.
• Région : Bourgogne, Côte de Beaune
• Terroir : Coteaux argilo-calcaires de Pommard, réputés pour leur profondeur, leur structure et leur potentiel de garde
Cépages & Millésime
• Cépages : Pinot Noir 100 %
• Millésime : 2023
Vinification
Macération traditionnelle, extraction maîtrisée puis élevage en fûts pour développer complexité et profondeur.
Notes de dégustation
• Nez : Cerise noire, mûre, épices, sous-bois et touche toastée
• Bouche : Puissante et équilibrée, avec des tanins présents mais fins et une longue finale
Accords & service
• Température de service : 14–16 °C
• Accords : Bœuf, gibier, canard, plats aux cèpes et fromages affinés
Potentiel de garde
8 à 12 ans, selon les conditions de conservation.