Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 15,61 € TTC au lieu de 23,50 € TTC

Remise de 33,6 %

Informations générales

• Appellation : AOP Chablis

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 12,5 % vol.

• Région : Bourgogne, Chablis

• Terroir : Sélection des meilleurs terroirs historiques de Chablis Village, sur sols kimméridgiens riches en calcaires et fossiles marins

Cépages & Millésime

• Cépages : Chardonnay 100 %

• Millésime : 2024

Vinification

Pressurage pneumatique, fermentation principalement en cuves inox avec une part en grands foudres de chêne, puis élevage d’environ 6 mois sur lies fines afin de préserver pureté, volume et minéralité.

Notes de dégustation

• Nez : Agrumes, pomme et poire fraîches, fleurs blanches et notes minérales

• Bouche : Attaque vive, matière droite et élégante, finale saline et persistante

Accords & service

• Température de service : 10–12 °C

• Accords : Huîtres, coquillages, poissons grillés, chèvre frais et apéritif

Potentiel de garde

3 à 5 ans environ, selon les conditions de conservation.