Domaine OGIER AOP Châteauneuf-du-Pape « La Cuvée de l’Hospice » 75 cl (2023/2024) Rouge - BIO

Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 21,14 € TTC au lieu de 33 € TTC

Remise de 35,94 %

Informations générales

• Appellation : AOP Châteauneuf-du-Pape
• Format : 75 cl
• Région : Vallée du Rhône, Provence, France
• Terroir : Sols de galets roulés typiques de Châteauneuf-du-Pape, ensoleillement fort et influence méditerranéenne

Cépages & Millésime

• Cépages : Assemblage traditionnel de l'appellation : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Picpoul (13 cépages autorisés dans l'AOP)
• Millésime : 2023/2024

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle, élevage en cuve et/ou foudre selon lots, assemblage après élevage pour complexité.

Notes de dégustation

• Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), épices, poivre noir, garrigue et notes légèrement réglissées.
• Bouche : Structurée et ample, tanins présents mais bien fondus, longue finale sur fruit mûr et épices.

Accords & service

• Température de service : 16–18 °C
• Accords : Viandes rouges grillées, gibiers, daubes, agneau aux herbes, plats en sauce.

Potentiel de garde

8 à 12 ans (suivant millésime et conditions de conservation).