Domaine Souviou Côtes de Provence 75 cl (2024/2025) Rosé
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 10,80 € TTC au lieu de 14 € TTC
Remise de 22,86 %
Informations générales
• Appellation : AOP Côtes de Provence
• Format : 75 cl
• Région : Provence, Var, France
• Terroir : Marnes argileuses & éboulis calcaires (Vallon de Souviou, Clos Souviou, Chemin des Quatre Frères)
Cépages & Millésime
• Cépages : Cinsault 50 %, Grenache 50 %
• Millésime : 2024/2025
Vinification
Récolte manuelle, pressurage direct en grappe entière, fermentation à basse température, élevage en cuve inox, sans sulfites ajoutés.
Notes de dégustation
• Nez : Complexe, frais, agrumes et notes florales délicates.
• Bouche : Attaque vive, arômes de pomelo & litchi, finale saline/minérale.
Accords et service
• Température de service : 8–10 °C
• Accords : Fruits de mer, tian de légumes, poke bowl.
Potentiel de garde
À consommer jeune pour préserver sa fraîcheur aromatique (1 à 3 ans).