Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 10,80 € TTC au lieu de 14,00 € TTC

Remise de 22,86 %

Informations générales

• Appellation : AOP Côtes de Provence

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 13 % vol.

• Région : Provence, Var, France

• Terroir : Marnes argileuses & éboulis calcaires (Vallon de Souviou, Clos Souviou, Chemin des Quatre Frères)

Cépages & Millésime

• Cépages : Cinsault 50 %, Grenache 50 %

• Millésime : 2024/2025

Vinification

Récolte manuelle, pressurage direct en grappe entière, fermentation à basse température, élevage en cuve inox, sans sulfites ajoutés.

Notes de dégustation

• Nez : Complexe, frais, agrumes et notes florales délicates.

• Bouche : Attaque vive, arômes de pomelo & litchi, finale saline/minérale.

Accords & service

• Température de service : 8–10 °C

• Accords : Fruits de mer, tian de légumes, poke bowl.

Potentiel de garde

À consommer jeune pour préserver sa fraîcheur aromatique (1 à 3 ans).