Louis Soufflot AOP Hautes-Côtes de Nuits 75 cl (2023) Rouge
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 15,60 € TTC au lieu de 35 € TTC
Remise de 55,43 %
Informations générales
• Appellation : AOP Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
• Format : 75 cl
• Région : Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits
• Terroir : Versants plus élevés et plus frais, sols argilo-calcaires offrant finesse et fruité délicat
Cépages & Millésime
• Cépages : Pinot Noir 100 %
• Millésime : 2023
Vinification
Vinification bourguignonne traditionnelle : fermentation en cuve tempérée pour extraire fruit et fraîcheur, élevage court à moyen selon politique de domaine.
Notes de dégustation
• Nez : Fruits rouges, nuances florales délicates.
• Bouche : Souple, bonne fraîcheur, tanins fins.
Accords & service
• Température de service : 15–17 °C
• Accords : Volaille, veau, plats mijotés.
Potentiel de garde
3 à 6 ans.