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AOP Monthélie
Rouge, 2018
75 cl
Maison Albert Bichot« Prix pour 6 bouteilles »
148,44 € TTCau lieu de196,80 € TTC
Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles
Prix à l'unité 24,74 € TTC au lieu de 32,80 € TTC
Remise de 24,6 %
Informations générales
• Appellation : AOP Monthélie
• Domaine : Maison Albert Bichot
• Format : 75 cl
• Degré d’alcool : 13 % vol. (indicatif, fiche participative du millésime 2017).
• Région : Bourgogne
• Terroir : Terrain calcaires plus ou moins argileux
Cépages & Millésime
• Cépages : Pinot Noir
• Millésime : 2018
• Couleur : Rouge
Vinification
La fermentation se déroule en cuves à température contrôlée. Le producteur indique un élevage de 14 à 16 mois.
Notes de dégustation
• Nez : Mûre, cassis et prune.
• Bouche : Un rouge charnu et corsé, à la persistance généreuse.
Accords & service
• Température de service : 15–16 °C
• Accords : Volaille, viande rôtie et fromages.
Potentiel de garde
Le producteur conseille 3 à 5 ans, selon les conditions de conservation.