Commande minimum d'une caisse de 6 bouteilles

Prix à l'unité 25,23 € TTC au lieu de 42,00 € TTC

Remise de 40 %

Informations générales

• Appellation : AOP Sancerre

• Format : 75 cl

• Degré d’alcool : 13 % vol.

• Région : Centre-Loire, Sancerrois

• Terroir : Lieu-dit réputé de Bué, sur caillottes calcaires, donnant pureté, tension et grande précision

Cépages & Millésime

• Cépages : Sauvignon Blanc 100 %

• Millésime : 2022–2023

Vinification

Vinification conduite à température maîtrisée afin de préserver la pureté aromatique, la fraîcheur et l’expression du terroir. Élevage adapté au profil de la cuvée.

Notes de dégustation

• Nez : Citron mûr, fleurs blanches, pierre à fusil et herbes fines

• Bouche : Dense et ciselée, avec une acidité droite et une finale minérale persistante

Accords & service

• Température de service : 10–12 °C

• Accords : Poissons nobles, crustacés, volailles crémées et fromages de chèvre affinés

Potentiel de garde

5 à 10 ans, selon les conditions de conservation.